|
|
|
|
|
|
|
|
04.09.2018
Прежде чем перейти к описанию самой методики, следует убедиться в том, что диета действительно помогает избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья.
Вот основные факты в пользу ее выбора:
признание со стороны медиков и диетологов; рекомендации к применению специалистами по питанию; стойкость полученных результатов; избавление в среднем от 8 кг лишнего веса за время курса; наличие небольшого количества противопоказаний; легкость адаптации организма к проведению диеты; общий оздоровительный эффект.Исходя из всех этих фактов, можно сделать вывод, что временные ограничения питания в ходе японская диета на 13 дней, заметьте ограничения, а не голодовка, стоят бонусов, получаемых по окончании курса.
Как и любой метод, связанный с изменением пищевых привычек, 13 дневная японская диета оказывает влияние на все системы в организме и имеет свои противопоказания. В основном это хронические, острые и тяжелые заболевания:
Перед началом курса лучше всего сходить на прием к диетологу, который даст консультацию и внесет нужные коррективы, соответствующие каждому конкретному случаю.
Суть японской диеты заключается в том, что на протяжении 13 дней человек не употребляет соль для приготовления блюд вообще. Другими словами это бессолевая диета японская на 13 дней.
Кроме того под запретом находятся сахар и кондитерские изделия. Эти ограничения способствует быстрому выведению лишней жидкости из организма, активизации всех обменных процессов.
Безусловно, ограничение количества пищи и ее калорийности также являются важными составляющими на пути к похудению. Еще одним главным моментом японской диеты является и уменьшение количества углеводов. Они поступают в организм в небольшом количестве только с овощами и напитками. Это также способствует быстрому извлечению и расходованию жировых запасов из наших депо в виде жировых отложений.
Принцип «не навреди» в японской бессолевой диете стоит на первом месте, поэтому нужное количество белка для самовосстановления организма и его нормального функционирования, содержится в рыбе и мясе, которые употребляются каждый день. Для поддержания нормального уровня гормонов и их выработки в рационе содержится достаточное количество жиров.
Важным условием достижения нужного результата является соблюдение всех условий диеты ежедневно. Замена продуктов питания и срывы в процессе проведения не допустимы. Т.е., коль уже решили похудеть навсегда, стоит воздержаться. Тем более 13 дней это совсем немного и каждый, кто прошел данный путь, дает следующие отзывы о японской диете:
первые три дня чувствуется небольшой психологический дискомфорт из-за смены режима питания и рациона; после первых трех дней желания нарушить диету не возникает вообще; чувствуется легкость во всем организме; с каждым днем повышается настроение из-за достигаемых видимых результатов; результаты держатся довольно долго (до двух лет); при необходимости повторного курса, нет чувства страха перед его началом.Специалисты по питанию считают, что все вышеперечисленные отзывы закономерны и базируются на научной основе 13 дневной японской диеты. При правильном ее проведении, хороших результатов может достигнуть любой человек.
Перед тем, как начать японскую диету для похудения 13 дней следует провести недельный подготовительный курс со снижением калорийности пищи и уменьшения ее объемов. В процессе диеты ежедневно необходимо выпивать не менее двух литров воды. Также можно в день выпивать один стакан любой минеральной воды. Рекомендуются умеренные физические нагрузки и занятия спортом. Последнее употребление пищи должен быть не позднее девятнадцати часов.
Оригинал японской диеты включает национальные овощи, фрукты, сорта мяса и рыбы. Ниже представленное меню, скорректировано на европейскую часть населения. Все принципы питания в ней аналогичны первоисточнику.
Диета составлена таким образом, что в ней дублируется меню в начале и конце диеты.
В первый и восьмой дни утром выпиваем чашечку несладкого кофе.
Обеденный рацион включает капустный салат из отварных или свежих овощей, приправленный оливковым маслом в количестве одной ложки. Капуста может использоваться любых сортов. Кроме того белковой составляющей меню являются куриные или перепелиные яйца в общей массе 100 г. Как питье используется сок томатов — один стакан.
Вечером готовится нежирная рыба на пару или отварная. Ее порция должна быть 250 — 300 г.
Во второй и девятый дни утром помимо кофе можно съесть и один хлебец или постный сухарик.
Обеденный рацион выглядит следующим образом: свежеприготовленный овощной салат с любым растительным маслом и 250 граммовая порция нежирной жареной или вареной рыбы.
Для ужина отваривается кусок говядины массой 200 граммов. Также употребляются кисломолочные продукты, в частности кефир.
На третий и десятый дни завтраком служат чашечка кофе и хлебец.
Для обеда готовится кабачок ломтиками. Его следует поджарить на умеренном количестве растительного масла, а после потушить на медленном огне в течение 10-ти минут, чтобы процесс пищеварения был легким. Кроме того можно съесть любую белковую пищу в количестве 200 г.
Меню ужина составляет капустный салат с маслом и отварное мясо в количестве 200 граммов.
На четвертый и десятый дни утром выпивается только кофе
В обед нужно приготовить салат из вареных овощей, к примеру, моркови или свеклы, приправленный оливковым или каким-либо другим растительным маслом. Также необходимо съесть яйцо в сыром виде. Приятным дополнением этого меню является порция сыра в 20 граммов.
Поужинать следует несладкими фруктами.
На пятый и одиннадцатый дни утренний прием пищи состоит из салата из шинкованной моркови, приправленной лимонным соком.
В обед съедается любая рыба в вареном или жареном виде, и выпивается сок томатов свежий или консервированный, но без соли. Порция рыба составляет 250 граммов.
Ужин состоит из несладкого фруктового салата или цельных несладких фруктов.
На шестой и двенадцатый дни утренний прием пищи составляет только кофе.
Для обеда потребуется куриное мясо или мясо индейки в количестве 300 граммов, которое отваривается без соли. Перед приготовлением блюда заранее отделяется кожа от мяса и ее в пищу не употребляют. Также готовится салат из любых свежих овощей.
В качестве ужина употребляется свежий морковный салат и куриные или перепелиные яйца массой 100 граммов.
На седьмой и тринадцатый дни утром выпивается только зеленый чай
Во время обеда необходимо съесть постный овощной салат и кусок нежирного мяса массой 200 граммов.
В качестве ужина выбирается любое меню ужина за весь период диеты. Исключением является третий день.
Исходя из данного меню понятно, что в диете нет сильных ограничений количества пищи и ассортимента продуктов. Это позволяет без стресса для организма выдержать все 13 дней. Она достаточно разнообразна и проста в применении, а также доступна каждому человеку.
После завершения курса японской диеты для европейцев необходимо медленно выходить из нее. Это означает, что все группы продуктов следует вводить постепенно в течение 7-10 дней маленькими порциями, особенно это касается легких углеводов в виде кондитерских и мучных изделий. Также понемногу нужно есть крупяные каши и жирные сорта мяса и рыбы.
В том случае, если однократного курса применения не достаточно для достижения желаемого веса, можно его повторять каждый месяц. Во время перерывов нужно придерживаться правил здорового и сбалансированного питания для удержания и, закрепления полученных результатов.